Altwiener Erdäpfelsuppe
Wer von uns hat noch nicht von der Altwiener Erdäpfelsuppe gehört? Sie ist aus der traditionellen Wiener Küche nicht mehr wegzudenken und ein Muss auf…
Kochen, Vorspeise
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Burgenländische Grammelpogatscherl
Heute gibt es typisch burgenländische Grammelpogatscherl. Die Pogatscherl, eine Art Weingebäck aus Grammeln, Schmalz und Germteig, die üblicherweise bei Weinverkostungen als kleiner Snack angeboten werden,…
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