Altwiener Erdäpfelsuppe
Wer von uns hat noch nicht von der Altwiener Erdäpfelsuppe gehört? Sie ist aus der traditionellen Wiener Küche nicht mehr wegzudenken und ein Muss auf…
Burgenländische Grammelpogatscherl
Heute gibt es typisch burgenländische Grammelpogatscherl. Die Pogatscherl, eine Art Weingebäck aus Grammeln, Schmalz und Germteig, die üblicherweise bei Weinverkostungen als kleiner Snack angeboten werden,…
Elsässer Flammkuchen
Heute zeige ich dir einen französischen Klassiker. Wenn ich an französische Küche denke, denke ich zuerst an Croissants, Baguettes und natürlich Crêpes. Aber es geht…
Pizza-Schnecken
Heute gibts zur Abwechslung mal etwas salziges. Ich zeige dir mein super einfaches Rezept für Pizza-Schnecken, die garantiert bei jeder Grillerei ankommen. Und los geht’s:…